18 septembre 2007
Comment je suis devenue une touriste ET une bourgeoise
Voilà plusieurs années que Ladurée a ouvert une boutique tout près de mon école, et voilà plusieurs années que je passe innocemment devant en me disant "encore un piège à touristes et à mémères bourgeoises des beaux quartiers".
Ce qui n'est pas tout à fait faux d'ailleurs.
source : http://www.laduree.fr
Mais voilà plusieurs mois que je n'étais pas allée à l'école (c'est pas que je fais l'école buissonnière, hein. C'est juste que je n'ai plus de cours et que je travaille chez moi comme une grande. Enfin, presque, hum).
Bref, entre temps, j'ai découvert les macarons. Je les ai goutés, puis je les ai fait, et je continue, quasiment chaque semaine, à tenter de faire sortir de mon four-pas-du-tout-adapté des macarons gonflés, lisses et à collerette (c'est le plus important quand même).
Aujourd'hui, je suis retournée à l'école, et pour la première fois, la rue Bonaparte ne m'est plus apparue comme synonyme de stress, de rendus, de nuits blanches et de maquettes intransportables dans le métro, mais comme la promesse de savourer, dans tous les sens du terme, un vrai petit moment de plaisir : plaisir d'aller choisir mes 6 petits macarons (le tout dernier Opéra rouge baiser au chocolat, épices et fruits rouges, et les plus "simples" citron, pistache, rose, cerise, réglisse), plaisir de remporter mon trésor, et plaisir de faire des pauses dans une longue journée de travail pour les déguster avec toute la concentration et la gourmandise nécesssaire. Plaisir, enfin, de me rendre compte que les macarons made-by-myself sont tout aussi bons ! Ha ha !
La prochaine fois, tant pis, je ferai un détour, mais j'irai jusque chez Pierre Hermé, histoire de voir de mes yeux, et de goûter une fois pour toutes le saint du saint. Après, c'est promis, j'arrête d'être une mono-maniaque du macaron. Enfin c'est promis... j'essaierai !
Edit du lendemain, pour répondre à Chloé : et le prix de ces petites merveilles ??? La version Ladurée (mais aussi dans toutes les bonnes boulangeries) n'est effectivement pas donnée : 6€90 les cent grammes, soit 6 macarons. Ce qui nous fait donc le petit macaron à plus de 1€ pièce. Donc, oui, c'est cher !! Bien sûr, c'est pas tous les jours qu'on se paye ces petites douceurs... et le plaisir n'en est que plus intense !
Pour la recette maison, elle n'est absolument pas secrète, on la trouve chez Marina. A savoir qu'il ne s'agît pas des macarons à à la meringue italienne qui exigent un matériel que je n'ai pas. Mais ces derniers valent vraiment le détour et je t'invite à aller jeter un coup d'oeil chez Mercotte pour les admirer (et saliver) de plus près !
Le relais des bêtises
Pour que Montcuq remplace la rue de la Paix sur le prochain plateau de Monopoly, votez !
La marche à suivre est expliquée ici, et pour voter, il faut cliquer là dessous :
17 septembre 2007
Mise en application
Mettons donc en oeuvre cette nouvelle méthode et profitons des journées du Patrimoine. Balade dans les beaux quartiers d'Amiens, là où l'amiénoise devient parfois hôtel particulier...
Distinguez-vous l'un de ces fameux vélos verts typiques de la Ville ?
Ouhla ! Du ciel bleu et un rayon de soleil ! Vite ! Une photo !
Private joke (et encore... à condition de réussir à lire l'inscription)
Quand je pense que l'année dernière nous étions 5 pelés (et uniquement du métier) à assister aux balades architecturales.
16 septembre 2007
Où je viens de comprendre pourquoi j'ai un blog
Depuis quelques mois, la fin de mes études approche. La pression monte. Si je ne finis pas maintenant, là, tout de suite, c'est mort, je passe dans la réforme, et après, ce sera le bronx : le nouveau diplôme est tout pourri (moi j'en sais rien, c'est les profs qui le disent...) et d'un point de vue administratif, faut même pas y penser. En plus, ça fait presque des lustres que j'y suis (un lustre et demi pour être précis) et il est temps que ça se termine tout ça. Sans compter qu'il y en a plus d'un qui m'attendent au tournant : l'un parce qu'il aimerait bien que la clause "peut s'absenter autant que nécessaire et ce jusqu'à l'obtention de son diplôme" disparaisse du contrat, l'une pour ne plus avoir besoin de me soutenir financièrement, l'autre parce que bon, déménager et faire des bébés se serait bien sympa quand même.
Pression, pression, pression. Tout le monde me fout la pression. Gentiment, et sans le vouloir la plupart du temps. Après tout, c'est pour moi, ce diplôme, non ? Merci au passage les profs de me sortir des trucs du genre "ouhla, vous avez plus beaucoup de temps, là. Va falloir cravacher". Voilà, là, c'est plus de la pression, c'est de la panique totale. Du coup, grande résolution : cette année, je bosse, et je ne fais rien d'autre. Surtout pas. Sauf que c'est juste impossible de ne faire que bosser. C'est impossible, peut-être, mais là, vous vous rendez pas compte, j'ai pas le choix. Alors je ne sors plus de chez moi, ou juste le strict minimum (courses, boulot, courses, boulot...). Voilà, je reste chez moi et ... je ne bosse pas ! Ben, non, puisque je panique !
Mais comme je ne peux pas non plus rester pendant des mois enfermée chez moi à rien faire d'autre que paniquer, je me suis trouvée des activités qui préservent les apparences (pour moi comme pour les autres), et qui me permettent surtout de pas devenir cinglée. Faire la cuisine par exemple. Ben oui, la cuisine, je peux encore la faire passer pour une activité obligatoire, une corvée dont je suis obligée de m'acquitter (même si je m'en suis particulièrement bien acquittée ces derniers temps). Ou le blog. Petit loisirs qui après tout, ne prend que "quelques minutes par jour". Et voilà, j'ai tout compris à pourquoi j'écris un blog !! Merci mon blog d'avoir été là pour m'aider à passer ce cap.
Ce début de mois de septembre aura été hautement éprouvifiant. Je n'ai pas réussi à finir mon mémoire dans les temps que je m'étais imposés, et être mise devant le fait impossible accompli m'a fait tout d'un coup ouvrir les yeux : la tactique "j'arrête de vivre tant que mon diplôme n'est pas fini" n'était pas du tout la bonne méthode. Et comme il me reste encore quelques cartouches avant que le diplôme ne soit définitivement enterré, je vais dès maintenant inaugurer une nouvelle technique. C'est la méthode "C'est pas parce que j'ai un diplôme sur le feu que je ne suis qu'une étudiante", méthode autrement appelée "on souffle un coup, et on resitue le diplôme comme UN projet parmi d'autres dans la longue liste de mes envies". Après tout, c'est vrai, ce diplôme, ce n'est pas qu'une contrainte. C'est surtout une passion, et il faut que je garde cette envie de le réaliser malgré la pression, comme j'ai gardé l'envie de réaliser pleins d'autres choses.
Rendez-vous donc dans quelques mois pour voir si cette méthode aura été plus fructueuse.
